
Когда говорят про нержавеющая сталь в контексте сантехники, многие сразу думают о кухонных мойках или промышленных ёмкостях. Но вот душевой поддон 90х90 из той же стали — это уже совсем другая история. Часто заказчики путают марки стали, считая, что любая ?нержавейка? подойдёт для влажных помещений. На практике же для поддонов нужна сталь с повышенной коррозионной стойкостью, особенно если речь идёт о пищевых производствах, где возможны контакты с агрессивными средами.
В нашей практике на ООО Шаньдун Хуабо Пищевое Машиностроение часто сталкивались с задачами оснащения санитарных зон цехов. Там душевые поддоны должны выдерживать не просто воду, но и возможные попадания кислот, щелочей от моющих средств. Обычная эмаль или акрил тут не выдерживают — появляются сколы, трещины, где начинает развиваться грибок. А нержавеющая сталь марки AISI 304 (она же 08Х18Н10) — это уже проверенный вариант, который не ржавеет даже при постоянной влажности.
Однако не всё так однозначно. Однажды мы закупили партию поддонов 90х90 у поставщика, который уверял, что сталь ?пищевая?. Но через полгода на стыках сварных швов появились рыжие потёки. Оказалось, использовалась сталь AISI 430 — она дешевле, но для постоянного контакта с хлорированной водой не годится. Пришлось переделывать, теперь только 304-я марка, и обязательно с проверкой сертификатов.
Кстати, размер 90х90 — не случайность. В цехах, где мы монтируем оборудование для переработки мяса или овощей, пространство ограничено, а такой поддон удобно встраивать в углы или узкие зоны. Главное — не забывать про уклон дна к сливу, иначе вода будет застаиваться. Мы в ООО Шаньдун Хуабо Пищевое Машиностроение всегда делаем тестовую заливку водой при приёмке, чтобы убедиться в правильном уклоне.
Монтаж душевой поддон 90х90 кажется простым, но здесь есть нюансы, которые не всегда очевидны. Например, крепление к полу. Если пол бетонный, многие пытаются посадить поддон на цементный раствор — и это ошибка. Сталь и бетент имеют разные коэффициенты теплового расширения, со временем появляются микротрещины, куда просачивается влага. Мы используем эластичные полиуретановые герметики, которые компенсируют эти движения.
Ещё момент — гидроизоляция стыков со стеной. Часто заказчики экономят на этом, думая, что стальной поддон и так герметичен. Но вода всегда находит путь через углы. Мы рекомендуем делать гидроизоляционную юбку высотой не менее 10 см по периметру, особенно если душевая находится рядом с производственными линиями, где возможны вибрации.
Из нашего опыта: на одном из объектов для переработки морепродуктов смонтировали поддоны без учёта вибрации от работы мясорубок и слайсеров — через месяц появились течи в углах. Пришлось усиливать крепления демпфирующими прокладками. Теперь всегда уточняем, какое оборудование будет рядом — возможно, стоит выбрать поддон с рёбрами жёсткости.
На сайте hbspjx.ru мы указываем, что наше пищевое оборудование должно использоваться в чистых зонах. Но чистота начинается с санузлов. Душевой поддон из нержавейки здесь — не просто элемент комфорта, а часть системы гигиены. В цехах глубокой переработки птицы или овощей сотрудники обязаны принимать душ перед входом в рабочую зону, и поддоны должны легко мыться, не накапливая бактерии.
Гладкая полировка стали — это важно. Но не любая полировка подходит. Мы видели поддоны с зеркальным блеском, которые после пары месяцев использования покрывались матовыми пятнами — оказалось, это следы от жесткой воды и моющих средств. Сейчас мы рекомендуем матовую или сатиновую отделку — на ней меньше заметны следы, да и уход проще.
Интересный случай был при оснащении цеха по переработке морепродуктов: заказчик хотел сэкономить и поставил поддоны из оцинкованной стали. Через три месяца в местах сколов цинка пошла коррозия — при контакте с солёной водой цинк не справляется. Пришлось экстренно менять на нержавейку, хотя изначально это казалось излишним.
Выбирая душевой поддон 90х90 нержавеющая сталь, всегда смотрите на толщину металла. Оптимально — 1,2-1,5 мм. Тоньше — будет прогибаться под весом, толще — неоправданно дорого и тяжело монтировать. Мы в ООО Шаньдун Хуабо Пищевое Машиностроение при заказе всегда просим предоставить образцы срезов — бывает, что заявленная толщина не соответствует реальной.
Обслуживание — тема отдельная. Многие думают, что нержавейку можно мыть чем угодно. Но если использовать абразивные средства, защитный слой нарушается. Мы рекомендуем мягкие щётки и нейтральные pH-моющие средства, особенно если поддон стоит в цехе с агрессивными средами. Кстати, раз в полгода стоит проверять состояние герметиков — они стареют быстрее, чем сам поддон.
Из личного опыта: на одном объекте забыли про регулярную проверку сливной системы — засорился сифон, вода начала подтапливать поддон. Результат — коррозия на крепёжных элементах, хотя сам поддон был цел. Теперь всегда включаем в сервисное обслуживание чистку сливов.
В целом, душевой поддон из нержавейки 90х90 — это надёжное решение для пищевых производств, но только если подойти к выбору и монтажу без иллюзий. Не экономьте на марке стали и качестве сварных швов — это именно те моменты, где потом приходится переплачивать.
Для тех, кто занимается оснащением цехов, как наша компания, важно учитывать не только технические характеристики, но и реальные условия эксплуатации. Например, если рядом стоит оборудование для глубокой переработки мяса, возможны брызги жира — тогда стоит выбрать поддон с антискользящим покрытием.
В заключение скажу: хоть тема кажется узкоспециальной, но именно такие детали, как правильный душевой поддон, определяют долговечность всей санитарной системы на производстве. И да, если что — мы на hbspjx.ru всегда готовы поделиться опытом, ведь за годы работы с пищевым оборудованием накопили достаточно примеров, как делать и как не стоит.