
Когда говорят про известный настольная ленточная пила по металлу, многие сразу представляют себе гигантские промышленные станки, но это заблуждение — в цехах пищевого машиностроения как раз нужны компактные решения для точного раскроя металлоконструкций.
В нашей работе с ООО Шаньдун Хуабо Пищевое Машиностроение постоянно приходится дорабатывать металлические элементы для конвейерных линий. Помню, как раз собирали систему нарезки овощей — нужны были особые кронштейны из нержавейки. Обычная углошлифовальная машина тут не подходила — появлялись заусенцы, да и геометрия страдала.
Вот тогда и пригодилась настольная ленточная пила JET HB-14A. Хотя это не специализированное пищевое оборудование, но без неё собрать прецизионные направляющие для режущих механизмов было бы невозможно. Кстати, на hbspjx.ru в разделе технологической оснастки как раз есть упоминания о подобных вспомогательных инструментах.
Важный нюанс — для пищевого производства критична чистота реза. Любая стружка, попавшая в механизм, потом может вызвать коррозию. Поэтому мы всегда дополнительно полируем срезы после распила, хотя качественная ленточная пила и так даёт относительно чистую кромку.
Когда выбирал первую пилу для цеха, совершил ошибку — взял дешёвый китайский аналог. Через месяц работы лопнула сварка на раме, да и направляющие быстро разболтались. Пришлось объяснять руководству, почему экономия в 15 тысяч рублей обернулась простоем линии по обработке морепродуктов.
Сейчас понимаю — для регулярного использования лучше брать проверенные бренды вроде того же JET или Einhell. Хотя последний больше подходит для периодических работ. Кстати, в описании продукции на hbspjx.ru заметил, что они тоже используют профессиональное металлорежущее оборудование для изготовления своих машин глубокой переработки.
Особое внимание стоит уделять системе натяжения полотна — в дешёвых моделях часто стоят пружинные механизмы, которые быстро ослабевают. У нас на старой пиле постоянно приходилось подкручивать натяжение, пока не перешли на гидравлические системы.
Работая с оборудованием для переработки мяса и птицы, часто сталкиваемся с необходимостью изготовления нестандартных деталей. Например, недавно делали держатели для ножей гильотинного типа — требовались точные пропилы под углом 45 градусов.
Здесь обычная отрезная пила не справилась — погрешность в полградуса уже критична. Пришлось использовать настольная ленточная пила с поворотным механизмом. Хотя и тут есть подводные камни — если плохо закрепить заготовку, может получиться ?ступенька? на резе.
Ещё важный момент — выбор полотна. Для нержавейки используем биметаллические ленты с шагом зуба 8-10 TPI, для чёрного металла — 6-8 TPI. Однажды поставили неподходящее полотно на алюминиевый профиль — вместо чистого реза получили рваные края, деталь пришлось переделывать.
Многие не понимают, зачем пищевому машиностроению ленточная пила по металлу. Объясню на примере: при создании машины для глубокой переработки морепродуктов требуется множество кронштейнов и креплений из нержавеющей стали. Серийные детали не всегда подходят по размерам.
Вот и приходится самим изготавливать крепёжные элементы. Кстати, на сайте ООО Шаньдун Хуабо Пищевое Машиностроение в описании технологических процессов есть намёки на это — упоминается точная подгонка всех компонентов.
Интересный случай был при сборке линии переработки овощей — потребовались особые держатели из титанового сплава. С ним обычные пилы не справляются, пришлось искать специальное полотно с алмазным напылением. Дорого, но без этого никак.
Сейчас присматриваюсь к моделям с ЧПУ — для массового производства деталей пищевого оборудования это могло бы ускорить процесс. Хотя для единичных изделий, как у нас, пока не вижу смысла переплачивать.
Заметил тенденцию — современные известный настольная ленточная пила всё чаще комплектуются системами подачи СОЖ. Для пищевого машиностроения это актуально — при обработке нержавейки перегрев приводит к изменению структуры металла.
Думаю, в ближайшие годы производители пищевого оборудования вроде Шаньдун Хуабо будут всё чаще указывать в техкартах требования к металлорежущему инструменту. Уже сейчас вижу, что точность изготовления станин для мясорубок напрямую влияет на вибрацию при работе.