Китай охладитель воды нормальной температуры завод

Когда слышишь про 'китайский охладитель воды нормальной температуры', половина технологов сразу хмурится - мол, дешёвые аналоги с гулом работают и трубки текут. А ведь за последние пять лет Shandong Huabo Food Machinery полностью пересобрала свою линейку теплообменников, и теперь их охладители воды нормальной температуры в мясных цехах выдерживают наши -25°C в неотапливаемых помещениях.

Конструктивные особенности, которые не пишут в паспорте

Вот этот момент с антифризом - многие наши инженеры сначала недооценивали. Китайцы в Huabo используют этиленгликолевые смеси с присадками против пенообразования, но при -15°C и ниже нужно обязательно проверять вязкость. Мы в Новосибирске как-то поставили их охладитель воды на линию разделки мяса, так при -28°C насос начал капризничать - оказалось, механики долили неподходящий тосол.

Теплообменники у них сейчас идут с медными трубками, но с увеличенной толщиной стенки - 0.8 мм вместо стандартных 0.5. Это как раз отзыв на частые жалобы про коррозию в условиях повышенной влажности. Хотя для морепродуктов я бы всё равно рекомендовал дополнительную изоляцию патрубков - солевые пары всё равно делают своё дело.

Кстати про компрессоры - Huabo перешла на совместное производство с немецкой компанией, но сборка всё равно в Циндао. И вот здесь есть нюанс: при заказе обязательно указывайте режим работы 'непрерывный цикл', иначе поставят стандартную версию с моторами, рассчитанными на 12 часов работы в сутки. Мы в Уфе два месяца разбирались, почему агрегат отключается при переработке 5 тонн птицы в смену.

Монтажные тонкости для российских условий

При установке их оборудования часто упускают момент с обвязкой. У китай охладитель воды обычно входные патрубки расположены под 45 градусов, а не 90 как у европейских аналогов. Если не сделать переходники заранее, потом приходится переваривать всю систему.

Зимний режим - отдельная история. Их автоматика по умолчанию настроена на +5°C минимальной температуры охлаждающей жидкости. При наших морозах нужно сразу прошивать контроллер или ставить внешний термостат. В Красноярске был случай, когда при -35°C замёрз расширительный бачок - пришлось полностью переделывать систему дренажа.

Вибрация - бич любого пищевого оборудования. У Huabo раму делают из нержавеющей стали, но толщиной 1.5 мм, что для наших бетонных полов иногда недостаточно. Обязательно ставьте резиновые демпферы толщиной не менее 20 мм, иначе через полгода появятся микротрещины в сварных швах.

Случай из практики: переработка овощей в Ленинградской области

Завод по производству замороженных овощей ставил три охладителя воды нормальной температуры от Huabo на линию бланширования. Температурный график нужен был 95°C → 20°C за 7 минут при производительности 2 тонны/час.

Первый месяц работали идеально, но потом начались перепады давления. Оказалось, местная вода с высоким содержанием солей кальция забила тонкие каналы теплообменника. Пришлось ставить дополнительный фильтр с ионообменной смолой - сами китайцы такой вариант не предлагали, хотя для их же оборудования это критично.

Интересный момент обнаружили с энергопотреблением - при работе в ночном режиме (с 23:00 до 6:00) их китай охладитель показывал расход на 15% ниже паспортного. Видимо, сказывается стабильная температура окружающего воздуха и отсутствие персонала, постоянно открывающего двери цеха.

Сравнение с европейскими аналогами

По опыту скажу - главное отличие не в качестве, а в подходе к сервису. Немецкие производители присылают техника на любой чих, китайцы из Huabo сначала три дня просят снять видео и показания всех датчиков. Но зато запчасти приходят за 2-3 недели, а не за 3 месяца как у итальянцев.

По надёжности - за пять лет эксплуатации 12 единиц их оборудования серьёзных поломок не было. Мелкие проблемы: датчики давления иногда 'врут' при резких перепадах температуры, пластиковые фитинги лучше сразу менять на металлические.

Экономия действительно есть - примерно 40% от стоимости европейских аналогов, но это без учёта возможной доработки под наши условия. Если заложить +15% на адаптацию, всё равно выходит выгоднее.

Перспективы развития линейки

Сейчас Huabo тестирует гибридные модели с возможностью работы на пропане - это может быть прорывом для удалённых регионов. В Якутии как раз интересовались таким вариантом для цеха по переработке оленины.

Ещё перспективное направление - каскадные системы охлаждения. Их инженеры пока не очень охотно идут на такие проекты, но для крупных мясокомбинатов это необходимость. Мы в Воронеже собирали каскад из трёх их аппаратов, пришлось самостоятельно дорабатывать систему управления.

По слухам, готовят новую серию с полностью цифровым управлением и возможностью интеграции в АСУ ТП. Если реализуют без традиционных 'детских болезней', может составить конкуренцию даже японским производителям.

Выводы для российского потребителя

Брать китайские охладители воды нормальной температуры стоит прежде всего для сезонных производств или при ограниченном бюджете. Для круглогодичной работы в интенсивном режиме нужна дополнительная адаптация, но это окупается за 1.5-2 года.

Обязательно требовать тестовые прогоны на производстве - Huabo идёт на это, хоть и с некоторыми условиями. Мы так избежали проблем с работой при низких температурах - на тестах выявили необходимость доутепления гидравлической группы.

В целом - да, их оборудование уже не 'гаражная сборка', а вполне конкурентоспособная продукция. Главное - понимать его ограничения и правильно готовить техническое задание с учётом российских реалий.